Mardi 5 mars 2013
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Communiqué de presse
Paris, 04 mars 2013
Journée de la Femme
Stéphanie Pelaprat la chouchou des Boss de l’Internet français
Xavier Niel, Marc Simoncini, Jacques-Antoine Granjon…
Ces grands chefs d’entreprises ont tous adhéré à sa Carte de membre
Rstopolitan.
En quelques mois, Stéphanie Pelaprat est parvenue à réaliser une levée de fonds d’un million d’euros pour le développement de sa
start up.
Focus sur cette femme au parcours remarquable.
Née à Paris le 22 août 1983, Stéphanie Pelaprat est petite fille de restaurateurs. Bercée dès son plus jeune âge dans un environnement
ambitieux et travailleur, Stéphanie héritera de ces qualités qui feront plus tard la réussite de ses projets.
Après obtention du bac et malgré un grand intérêt pour l’art et la musique (elle pratique le piano depuis qu’elle est toute petite), Stéphanie opte pour une école de commerce l'ESCE, dont
elle sortira en 2005.
Puis retour à ses premiers amours avec un an passé à New York dans une maison d'édition. De retour dans la capitale en 2006, et ne se voyant pas envoyer des dizaines de CV, la jeune femme
entreprend de monter sa propre entreprise.
C’est lors d’un séjour en Chine à la Foire de Canton -un salon gigantesque qui se déroule deux fois par an et qui regroupe tous les industriels chinois- que Stéphanie entame sa démarche de
recherche du concept idéal… Après un premier projet infructueux, la jeune femme se souvient d'un service qui l'avait marqué à New York, OpenTable.
En 2006, Stéphanie Pelaprat fonde Restopolitan, une plate forme de réservation de restaurants. En avril 2010, l’entreprise réalise sa première levée de fonds.
En à peine quelques jours, les plus grands entrepreneurs français de l’internet vont investir 1 million d'euros pour le développement de
Restopolitan :
Marc Simoncini (fondateur de Meetic), Jacques-Antoine Granjon et Ilan Benhaim (Vente-privée.com), Steve et Jean-Emile Rosenblum (Pixmania), Jean-David Blanc (Allociné), Oleg Tschelzoff
(Amen et Fotolia), Xavier Niel (PDG d’Iliad) et Jérémie Berrebi, fondateurs du fond Kima Ventures, Jonathan Benassaya (Deezer) et Thomas Langmann.
Mais contre toutes attentes, un an plus tard, Restopolitan est très proche du dépôt de bilan, du aux lourds investissements en R&D.
Les restaurateurs ont du mal à comprendre le concept qui ne connaît pas le succès escompté.
Stéphanie n’a alors que 2 solutions qui s’offrent à elle :
fermer la start up ou repartir à zéro en priant pour que ça passe.
En 48h, Stéphanie et son équipe repensent totalement le concept et créent la Carte de membre Restopolitan, un service innovant qui permet de bénéficier d’un repas offert, directement déduit de l’addition, à chaque sortie restaurant
(conditions : venir à 2 personnes minimum et hors boissons).
Un an après le lancement, c’est plus de 1200 tables partenaires, allant du bistrot au Relais et Châteaux, à la table étoilée. La liste des
restaurants est quotidiennement mise à jour sur www.restopolitan.com
Le nouveau concept est immédiatement plébiscité et adopté par le grand public (plus de 200 000 utilisateurs du service, qui ont pour
caractéristique commune celle d’être des épicuriens malins) et les entreprises désireuses de réduire leurs notes de frais ou mener des actions marketing.
Aujourd’hui, l’entreprise est rentable et enregistre une croissance à faire rougir ses investisseurs.
A 29 ans, Stéphanie Pelaprat dirige une équipe d’une quarantaine de collaborateurs et n'entend pas s'arrêter là :
le Luxembourg a déjà ouvert, suivi de l’Espagne et de la Suisse dans 2 mois. Grâce à ses nouvelles perspectives, Restopolitan vise un chiffre d’affaire de 4 millions d’euros en 2013.